مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
يمكن تحسين قدرتك على التركيز، مما يجعلك طالبًا أو موظفًا أفضل. وهذا بدوره سيجعلك شخصًا أكثر سعادة وتنظيماً. تسمح لك رغبتك في زيادة تركيزك بالعمل على جبهات متعددة في وقت واحد. تجنب الانحرافات، وإعداد خطتك مع كل دعم التركيز الضروري، ومعرفة المهام التي يجب إكمالها بالضبط. شعاع الليزر هو استعارة ممتازة للتركيز لأنه شعاع ضيق للغاية ومكثف يتم توجيهه مباشرة نحو نقطة واحدة لتحقيق الغرض المقصود منه. إذا كنت تريد أن تركز مثل شعاع الليزر،…
أكمل القراءة »
