مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
لإنقاص الوزن، تحتاج إلى خلق عجز في السعرات الحرارية. يمكن القيام بذلك عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية، أو زيادة نشاطك البدني أو مزيج من الاثنين معًا. الصيام المتقطع، والتمارين الرياضية، وتدريب المقاومة كلها طرق فعالة لخلق عجز في السعرات الحرارية. يمكن أن يساعدك تناول وجبة الإفطار وتناول الكثير من الخضار وتجنب الحبوب المكررة على إنقاص الوزن.
أكمل القراءة » -
من أفضل الفواكه التي يمكنك الاستمتاع بها في الخريف التفاح والكمثرى والعنب والتين. يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات A و C. يعتبر الكمثرى مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات C و K. يعتبر العنب مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة وقد يساعد في تحسين صحة القلب. التين غني بالألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
أكمل القراءة »
