مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
غالبًا ما يتم تجاهل البقدونس على أنه مجرد زينة ، لكنه في الواقع أكثر من ذلك بكثير! لهذه العشبة العديد من الفوائد الصحية ، ويمكن إضافتها بسهولة إلى وجباتك. في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على القيمة الغذائية للبقدونس وكيف يمكنك دمجه في نظامك الغذائي لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. مقدمة البقدونس عشب معروف بفوائده الصحية العديدة. وهو عضو في عائلة Apiaceae ويرتبط بالجزر والكرفس والشبت. لقد تم استخدامه لعدة قرون كعشب طبي لعلاج…
أكمل القراءة » -
في هذه المقالة نقدم لك وصفات صحية ولذيذة مع سعرات حرارية محسوبة بدقة. سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو لم يكن لديك وقت في الصباح، ستساعدك هذه الوصفات على أن تصبح شخصًا يحب الإفطار. من الوجبات المعززة للطاقة مثل دقيق الشوفان بفطيرة التفاح إلى الأطباق المليئة بالبروتين مثل البيض المخفوق، سنعرض لك مجموعة من الخيارات الصحية والمغذية. صرحت أخصائية التغذية أليسون هورنبي أن “جعل تناول الطعام في الصباح عادة أمر يمكن للفرد القيام به”. يبدأ…
أكمل القراءة »
