مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الفوائد للشوفان. فهي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يساعدك الشوفان أيضًا على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي.
أكمل القراءة » -
إنه عام جديد ، وما هي أفضل طريقة لبدء العام أفضل من بعض تحديد الأهداف والعادات الصحية؟ يعد اتخاذ القرارات طريقة رائعة لإبقاء نفسك على المسار الصحيح ، ولكن في كثير من الأحيان يضع الأشخاص أهدافًا إما غير واقعية أو يصعب الحفاظ عليها. في منشور المدونة هذا ، سننظر في كيفية تحديد أهداف ذات مغزى للعام الجديد وإنشاء عادات تساعدك على البقاء على المسار الصحيح. قيم عاداتك الحالية عندما تبدأ رحلتك لتحديد الأهداف واكتساب العادات…
أكمل القراءة »
