مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
هل ترغب في الجري لفترة أطول، والتسلق أعلى، والبقاء نشطًا لفترات أطول من الوقت؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا مثالي لك! سنستكشف استراتيجيات بسيطة لمساعدتك على زيادة قدرتك على التحمل والقدرة على التحمل. سواء كنت مبتدئًا أو رياضيًا متمرسًا، ستساعدك هذه النصائح في الارتقاء بأدائك إلى المستوى التالي! تناول الأطعمة الصحيحة إذا كنت تتطلع إلى زيادة قدرتك على التحمل، فإن الخيارات الغذائية الصحيحة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا. توفر المكسرات والبذور، مثل…
أكمل القراءة »
