مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
بورشت - حساء مصنوع من البنجر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة. البيلميني - فطائر محشوة باللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر عادة) وتقدم مع القشدة الحامضة. Vareniki - فطائر محشوة بالبطاطا أو الجبن أو الملفوف أو غيرها من الخضار.
أكمل القراءة » -
تعتبر الفلبين واحدة من أجمل المناطق في جنوب شرق آسيا، حيث تتميز بشواطئها الساحرة وغاباتها الخضراء المورقة وجبالها المذهلة. إنها وجهة سياحية مثالية لمحبي الطبيعة، فضلاً عن أنها تتمتع بثقافة فريدة ومذهلة. في هذه المدونة، سوف نستكشف معًا جمال الفلبين وأفضل أشياء يمكن القيام بها هناك، بالإضافة إلى نصائح وإرشادات لتخطيط رحلتك إلى هذه الجزيرة المدهشة.
أكمل القراءة »
