مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
هل سمعت عن الدوبامين من قبل؟ إنه ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في الدماغ. إنه يؤثر على الدافع والسرور وسلوك البحث عن المكافأة. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية الدوبامين، وكيف يعمل، ولماذا هو مهم جدًا لرفاهيتنا بشكل عام. ما هو الدوبامين؟ الدوبامين هو ناقل عصبي يصنع في دماغك. يلعب دور “مركز المكافأة” وفي العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الذاكرة والحركة وتنظيم الهرمونات الأخرى. يصنع جسمك الدوبامين حسب الحاجة، ويستخدمه جهازك العصبي لإرسال…
أكمل القراءة » -
التوت الأسود لذيذ، لكن هل تعلم أنه يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك أيضًا؟ في منشور المدونة هذا، سنغطي فوائد ومضار إضافة التوت الأسود إلى نظامك الغذائي. من تحسين صحة القلب إلى زيادة مستويات السكر في الدم، هناك الكثير لنتعلمه عن قوة التوت الأسود! مقدمة عن التوت الأسود يعتبر التوت الأسود فاكهة شهيرة بسبب مذاقه الحلو وفوائده الصحية. موطنها أمريكا الشمالية وأوروبا وشمال إفريقيا وأجزاء من آسيا، ترتبط التوت الأسود بالتوت والفراولة. إنها علاج صيفي يمكن…
أكمل القراءة »
