مميزة
-
تقع كندا في الجزء الشمالي من قارة أمريكا الشمالية. يحدها المحيط المتجمد الشمالي من الشمال، والمحيط الهادئ من الغرب، والمحيط الأطلسي من الشرق، والولايات المتحدة من الجنوب. تتكون كندا من 10 مقاطعات ويبلغ عدد سكانها 36 مليون نسمة. كندا هي عاشر أكبر دولة من حيث المساحة، حيث تبلغ مساحتها حوالي 10 مليون كيلومتر مربع. أوتاوا هي عاصمة كندا وتورنتو وفانكوفر ومونتريال هي أكبر ثلاث مدن. اللغتان الرسميتان للبلد هما الإنجليزية والفرنسية. تلعب السياحة دورًا مهمًا…
أكمل القراءة » -
إذا كنت تستهلك الأطعمة المالحة بشكل منتظم، فأنت في خطر التعرض لعدد من المشاكل الصحية. على المدى القصير، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى الانتفاخ والعطش الشديد وارتفاع ضغط الدم. يمكن أن تكون هذه الأعراض مزعجة، لكنها لا تضعف عادة. ومع ذلك، على المدى الطويل، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
