مميزة
-
النعناع هو عشب منعش ومبرد يمكن استخدامه بعدة طرق مختلفة. يمكن الاستمتاع به كشاي، أو استخدامه كنكهة للطعام أو الشراب، أو حتى استخدامه موضعيًا لتهدئة تهيج الجلد. يعتبر النعناع أيضًا مكونًا شائعًا في العديد من منتجات التجميل بسبب رائحته اللطيفة وقدرته على إنعاش البشرة وتنشيطها.
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
توت العليق هو نوع من الفاكهة يُزرع على شجيرة. الثمرة صغيرة وحمراء اللون وبها بذور من الخارج. غالبًا ما يستخدم توت العليق في الفطائر والمربيات والحلويات الأخرى.
أكمل القراءة »
