مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الدقيق البني هو دقيق قمح كامل يتم طحنه لإزالة النخالة والبذرة، مما ينتج عنه لون وقوام أفتح. لا يزال الدقيق البني يحتوي على بعض العناصر الغذائية الموجودة في دقيق القمح الكامل، بما في ذلك الألياف.
أكمل القراءة » -
نعلم جميعًا أن قضاء الوقت في الشمس يمكن أن يكون مفيدًا لصحتنا. لكن هل تعلم أن هناك أيضًا بعض المخاطر المرتبطة بالتعرض المفرط للشمس؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف فوائد ومخاطر ضوء الشمس حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن مقدار الشمس المناسب لك.
أكمل القراءة »
