مميزة
-
النظام الغذائي النباتي هو النظام الذي يستبعد أو يحد بشكل كبير من استهلاك المنتجات الحيوانية، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن. قد يختار الناس اتباع أسلوب حياة نباتي لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية أو لأسباب أخرى. هناك أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية النباتية. يأكل النباتيون اللبنيون والبيضون منتجات الألبان والبيض ولكن لا يأكلون اللحوم. يأكل النباتيون البيض البيض ولكن لا يأكلون منتجات الألبان أو اللحوم. نباتي اللاكتو يستهلكون منتجات الألبان ولكن لا يستهلكون البيض…
أكمل القراءة » -
تقع الهند في جنوب آسيا، وهي ثاني أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان وسابع أكبر دولة من حيث المساحة. تمتد الأمة على أكثر من 7 ملايين كيلومتر مربع وتشترك في الحدود مع العديد من البلدان: باكستان والصين ونيبال وبوتان وبنغلاديش وميانمار. الهند هي المكان الذي بدأت فيه العديد من الحضارات القديمة التي يعود تاريخها إلى 3000 قبل الميلاد. البلد موطن لقدر كبير من التنوع الديني ، حيث مع أكثر من 1.3 مليار شخص…
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
