مميزة
-
بورشت - حساء مصنوع من البنجر والملفوف والبطاطس والخضروات الأخرى. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة. البيلميني - فطائر محشوة باللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر عادة) وتقدم مع القشدة الحامضة. Vareniki - فطائر محشوة بالبطاطا أو الجبن أو الملفوف أو غيرها من الخضار.
أكمل القراءة » -
الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة اللذيذة والصحية. عصير البطيخ، على سبيل المثال، ليس فقط مرطبًا بشكل لا يصدق ولكنه يحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يعتبر ماء جوز الهند خيارًا رائعًا آخر لمشروب الصيف لأنه أيضًا مرطب للغاية ويحتوي على إلكتروليتات يمكن أن تساعد في منع الجفاف. إذا كنت تبحث عن مشروب صيفي أكثر متعة، فحاول صنع الماء المليء بالفواكه عن طريق إضافة الفواكه والأعشاب الطازجة إلى إبريق من الماء.…
أكمل القراءة » -
العسل مُحلي طبيعي يصنعه النحل من رحيق الأزهار. وهو غذاء مهم للنحل لاحتوائه على السكريات والخمائر والأحماض. للعسل العديد من الفوائد لصحة الإنسان، بما في ذلك التئام الجروح وتحسين الذاكرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن استخدامه لعلاج الجروح والحروق. يمكن أن يساهم العسل أيضًا في تعزيز الذاكرة قصيرة وطويلة المدى، خاصة عند النساء بعد سن اليأس وبعد انقطاع الطمث.
أكمل القراءة »
