مميزة
-
المشروبات الساخنة هي المشروبات التي تقدم عادة ساخنة أو دافئة. يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من المكونات المختلفة ، بما في ذلك القهوة والشاي والشوكولاتة والأعشاب. تحتوي بعض المشروبات الساخنة ، مثل الأطفال الصغار وعصير التفاح ، أيضًا على الكحول. غالبًا ما يتم تناول المشروبات الساخنة لتأثيرها الدافئ ، لا سيما في الطقس البارد ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون منعشة ومنشطة. ترتبط العديد من المشروبات الساخنة تقليديًا بمناسبات أو طقوس معينة ، مثل شاي…
أكمل القراءة » -
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
