مميزة
-
البرتقال هو ثمرة أنواع الحمضيات Citrus × sinensis في عائلة Rutaceae. ويسمى أيضًا الماندرين أو برتقال الماندرين. يتكاثر البرتقال الحلو بلا جنس. تنشأ أصناف من البرتقال الحلو من خلال الطفرات. البرتقال هجين بين البوميلو (الحمضيات القصوى) واليوسفي (الحمضيات الشبكية). يحتوي على جينات حوالي 25٪ بوميلو و 75٪ اليوسفي. ومع ذلك ، فهو ليس هجينًا بسيطًا من النوع BC1 ، ولكنه مهجن عبر أجيال متعددة.
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
عجائب الدنيا السبع هي عبارة عن مجموعة من الإنشاءات الرائعة من جميع أنحاء العالم. تم تجميعها لأول مرة بواسطة Philo of Byzantium في القرن الثاني قبل الميلاد، ولكن سبعة فقط من أصل 21 تم وضعهم في قائمته النهائية. اليوم، لا توجد قائمة رسمية لعجائب الدنيا السبع، ولكن تم تجميع قوائم مختلفة على مر السنين من قبل أشخاص ومنظمات مختلفة. أشهر قائمة معاصرة هي تلك التي جمعها الكاتب الأمريكي السويسري المولد برنارد ويبر في عام 2007،…
أكمل القراءة »
