مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
تتمثل إحدى المشكلات الرئيسية للمشروبات الغازية في احتوائها على نسبة عالية من السكر. يمكن أن يساهم هذا السكر في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مثل مرض السكري. بالإضافة إلى أن الأحماض الموجودة في المشروبات الغازية يمكن أن تلحق الضرر بأسنانك. إذا كنت تشرب الكثير من المشروبات الغازية، فقد ينتهي بك الأمر مع تسوس الأسنان أو مشاكل الأسنان الأخرى.
أكمل القراءة » -
ثقب الأوزون هي من المشكلات الحقيقية التي تواجه مستقبل كوكبنا، فهذا الثقب يتسبب في تلف طبقة الأوزون في الغلاف الجوي وهذا يتسبب في زيادة كمية الأشعة فوق البنفسجية التي تصل إلى سطح الأرض، والتي تؤدي بدورها إلى حدوث مشاكل صحية خطيرة للإنسان والحيوان، بالإضافة إلى خطر حرائق الغابات والزراعة. في هذا المقال، سنتناول بالتفصيل مفهوم ثقب الأوزون وسنشرح أسباب حدوثه ومدى تأثيره على كوكب الأرض.
أكمل القراءة »
