مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
الثقب الأسود هو أحد أروع الأشياء في الفضاء. هذه المناطق شديدة الكثافة من الزمكان ضخمة جدًا لدرجة أنه لا يمكن حتى للضوء أن يفلت من جاذبيته. نتيجة لذلك، تظهر الثقوب السوداء كفراغات مظلمة في سماء الليل. على الرغم من أننا لا نستطيع رؤيتها، يمكننا أن نتعلم الكثير عن الثقوب السوداء من خلال دراسة التأثيرات التي تحدثها على محيطها. على سبيل المثال، يمكن للثقوب السوداء تشويه الزمكان وتسبب نفاثات قوية من الإشعاع.
أكمل القراءة »
