مميزة
-
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل سبق لك أن حلمت بأحلام شديدة الوضوح تبقى معك حتى بعد أن تستيقظ؟ لدينا جميعًا أحلام يمكن أن تجعلنا نشعر بالارتباك والحيرة. ولكن ماذا عن تلك الصور والرموز التي تحلم بها والتي لا يجب أن نفسر؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف بعض رموز الأحلام الشائعة التي لا ينبغي تفسيرها. أحلام الطيران أحلام الطيران التي لا ينبغي تفسيرها تشمل أحلام الطيران عبر السماء مروراً بالقمر والكواكب الأخرى، حيث يرمز هذا عادةً إلى المجاعة والحروب والمتاعب…
أكمل القراءة »
