مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
يوجد العديد من أنواع السوشي، لكن أفضل أنواعها هو فوغو ساشي. يتكون هذا النوع من السوشي من شرائح رقيقة جدًا من الأسماك النيئة، والأسماك خالية من الجلد. يتم لف حبات الأرز حول حشوات مختلفة، بما في ذلك الخضار والمأكولات البحرية. ثم يستطيل السوشي في الشكل ويمكن الاستمتاع به مع صلصة الصويا والزنجبيل المخلل.
أكمل القراءة » -
فرنسا هي وجهة مشهورة للمسافرين من جميع أنحاء العالم. تفتخر البلاد بمجموعة من مناطق الجذب السياحي المثيرة للإعجاب ، من معالمها ومتاحفها الشهيرة إلى مناظرها الطبيعية الخلابة. مع وجود الكثير لرؤيته والقيام به ، فلا عجب أن فرنسا هي واحدة من أكثر وجهات السفر شعبية في العالم.
أكمل القراءة »
