مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
السرطان عبارة عن مجموعة من الأمراض التي تتميز بالنمو والانتشار غير المنضبط للخلايا غير الطبيعية. إذا لم يتم علاجه، يمكن أن يكون السرطان قاتلاً. السرطان هو السبب الرئيسي الثاني للوفاة على مستوى العالم، حيث تسبب في ما يقدر بنحو 9.6 مليون حالة وفاة في عام 2018. وعلى الصعيد العالمي، واحدة من كل ست وفيات بسبب السرطان. يحدث السرطان بسبب تغيرات (طفرات) في الحمض النووي داخل الخلايا. يحتوي الحمض النووي الموجود داخل الخلية على مخطط لهذه…
أكمل القراءة » -
ما هي فوائد الحليب والعسل؟ كيف يمكن لهذا المزيج أن يحسن صحتك ومظهر بشرتك؟ هنا كل المعلومات والتفاصيل: فوائد الحليب مع العسل تقوية العظام إن أهمية الحليب للعظام معروفة. إن التركيب الطبيعي للحليب غني بالكالسيوم، لذا فإن شربه يمكن أن يمد الجسم بنصيب جيد من الكالسيوم، مما قد يساعد في الحفاظ على كثافة العظام وتقليل فرص التعرض لمشاكل مثل: التهاب المفاصل وهشاشة العظام والكسور. ما يجعل مزيج الحليب والعسل مهمًا بشكل خاص للعظام هو قدرة…
أكمل القراءة »
