مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
هل أنت مبرمج تتطلع إلى تحسين مجموعة مهاراتك؟ ربما تكون مبرمجًا طموحًا، أو ربما لديك فضول لمعرفة لغات البرمجة المختلفة الموجودة هناك
أكمل القراءة » -
نعلم جميعًا أن الحليب مصدر كبير للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى. لكن ماذا عن الأضرار المحتملة للحليب؟ في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على إيجابيات وسلبيات استهلاك الحليب ، حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن ما إذا كان ذلك مناسبًا لك أم لا.
أكمل القراءة »
