مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
إذا كنت ترغب في زراعة النباتات في المنزل، فهناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى القيام بها للبدء. أولاً، عليك اختيار النباتات المناسبة لمنزلك. تتطلب بعض النباتات مزيدًا من ضوء الشمس أكثر من غيرها، لذلك ستحتاج إلى اختيار نباتات تزدهر في كمية الضوء المتاحة لديك. ستحتاج أيضًا إلى التأكد من أن لديك الأواني والتربة المناسبة لنباتاتك. بمجرد حصولك على كل ما تحتاجه، يمكنك البدء في الزراعة!
أكمل القراءة » -
زيت الأفوكادو هو زيت طهي متعدد الاستخدامات ولذيذ يوفر العديد من الفوائد الصحية. من خفض الكوليسترول إلى تحسين الهضم، اكتشف لماذا يجب أن يكون زيت الأفوكادو عنصرًا أساسيًا في مطبخك. في منشور المدونة هذا، سنستكشف المزايا العديدة لإضافة زيت الأفوكادو إلى نظامك الغذائي. ما هو زيت الأفوكادو؟ زيت الأفوكادو هو زيت لذيذ ومغذي وسهل الاستخدام وغني بحمض الأوليك (دهون أحادية غير مشبعة) والدهون المتعددة غير المشبعة والكاروتينات وغيرها من الخصائص المضادة للأكسدة. كما أنه مصدر…
أكمل القراءة »
