مميزة
-
خل التفاح مصنوع من التفاح المخمر وله استخدامات متنوعة. لقد تم استخدامه كعلاج طبيعي لعدة قرون، وبدأ العلم الحديث في الكشف عن بعض فوائده الصحية المحتملة. يحتوي خل التفاح على فيتامينات ومعادن وإنزيمات مفيدة وأحماض عضوية يمكن أن تساعد في تحسين الهضم وتقوية المناعة. كما وجد أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل الالتهابات، وخفض مستويات الكوليسترول، وحتى محاربة البكتيريا والفيروسات. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة…
أكمل القراءة » -
نعلم جميعًا أن الحليب مصدر كبير للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى. لكن ماذا عن الأضرار المحتملة للحليب؟ في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على إيجابيات وسلبيات استهلاك الحليب ، حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن ما إذا كان ذلك مناسبًا لك أم لا.
أكمل القراءة » -
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة »
