مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
أفضل طريقة لحل مشكلة النحافة هي التأكد من أنك تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا وتحصل على ما يكفي من التمارين الرياضية. إذا كنت تعاني من نقص الوزن ، فقد تحتاج إلى تناول المزيد من السعرات الحرارية أو ممارسة المزيد من التمارين. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فقد تحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل وممارسة تمارين رياضية أقل. في كلتا الحالتين ، من المهم التحدث إلى طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي أو…
أكمل القراءة » -
العسل مُحلي طبيعي يصنعه النحل من رحيق الأزهار. وهو غذاء مهم للنحل لاحتوائه على السكريات والخمائر والأحماض. للعسل العديد من الفوائد لصحة الإنسان، بما في ذلك التئام الجروح وتحسين الذاكرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن استخدامه لعلاج الجروح والحروق. يمكن أن يساهم العسل أيضًا في تعزيز الذاكرة قصيرة وطويلة المدى، خاصة عند النساء بعد سن اليأس وبعد انقطاع الطمث.
أكمل القراءة »
