مميزة
-
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
في الأسرة قد يكون من الصعب التعامل مع مريض نفسي في الأسرة. قد تشعر وكأنك تمشي على قشر البيض من حولهم أو أنك مضطر إلى الالتفاف حول مشاعرهم. ومع ذلك، من المهم أن تتذكر أنهم مرضى ويحتاجون إلى دعمك. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية التعامل مع مريض نفسي في الأسرة: - حاول أن تفهم مرضه. سيساعدك هذا على أن تكون أكثر صبراً معهم.
أكمل القراءة »
