مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
التين عبارة عن ثمار صغيرة على شكل دمعة أو على شكل إبهام مع قشر أخضر أو أرجواني صالح للأكل. بمجرد تقشير القشرة، ستجد لحمًا ورديًا به مئات البذور الصالحة للأكل بالداخل. التين هو جزء من عائلة التوت ومصدره الرئيسي في منطقة تمتد من تركيا إلى شمال الهند. ومع ذلك، فإنه يزرع في معظم دول البحر الأبيض المتوسط حيث المناخ دافئ. لقرون، غنى الناس عن فوائد التين حيث تم استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بالغدد الصماء والجهاز…
أكمل القراءة » -
تعد قراءة الكتب من أفضل الطرق لتثقيف نفسك وتوسيع نطاق معرفتك. سواء كنت تبحث عن طريقة للهروب من صخب الحياة اليومية أو ترغب في اكتساب رؤى من مؤلفين ذوي خبرة، فإن قراءة الكتب هي طريقة سهلة لتحقيق ذلك. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف لماذا يجب أن تجعل القراءة أولوية في حياتك. Source: www.arrajol.com فوائد قراءة الكتب يمكن أن يكون لقراءة الكتب فوائد عديدة لكل من صحتك العقلية والجسدية. أظهرت العديد من الدراسات أن القراءة…
أكمل القراءة »
