مميزة
-
المصدر : Pinterest روما هي عاصمة إيطاليا وتقع في الجزء الأوسط الغربي من شبه الجزيرة الإيطالية على نهر التيبر. المدينة لها تاريخ غني يمتد ألفين وخمسمائة عام. كانت في يوم من الأيام عاصمة للمملكة الرومانية وتعتبر الآن واحدة من مهد الحضارة الغربية، بما في ذلك الجمهورية الرومانية والإمبراطورية الرومانية. لأكثر من 700 عام، من القرن الأول قبل الميلاد حتى القرن السابع الميلادي، كانت روما قوة مهيمنة في أوروبا الغربية وأراضي البحر الأبيض المتوسط المحيطة بها.…
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة »
