مميزة
-
الدقيق البني هو دقيق قمح كامل يتم طحنه لإزالة النخالة والبذرة، مما ينتج عنه لون وقوام أفتح. لا يزال الدقيق البني يحتوي على بعض العناصر الغذائية الموجودة في دقيق القمح الكامل، بما في ذلك الألياف.
أكمل القراءة » -
البثور السوداء هي نقاط سوداء صغيرة تظهر بشكل شائع على الوجه. تحدث بسبب تراكم الدهون وخلايا الجلد الميتة التي تسد المسام. يمكن أن تكون البثور السوداء مؤلمة وقبيحة المظهر، ولكن هناك عدة طرق للتخلص منها.
أكمل القراءة » -
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة »
