مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
كانت السياحة في مصر وجهة شهيرة للسياح من جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة. تنعم الأمة بالموقع المثالي والمناخ المعتدل الذي يمكن أن يتواجد على مدار العام وخاصة في مدينة أسوان. تقع أسوان على ضفاف نهر النيل في جنوب مصر وهي موطن لكثير من الآثار المصرية القديمة. تستقطب المدينة آلاف السياح سنويًا. تضم محافظة أسوان العديد من المواقع الثقافية والأثرية الهامة مثل المتاحف والمعابد التي لا تزال قائمة حتى اليوم بكل مجدها مثل معبد فيلة…
أكمل القراءة » -
المكسرات مصدر كبير للدهون الصحية والبروتين والألياف. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات. ارتبط تناول حفنة من المكسرات كل يوم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى. قد تحسن المكسرات أيضًا الوظيفة الإدراكية وتساعد في منع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
أكمل القراءة »
