مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
القرنفل هو نوع من النباتات في عائلة Caryophyllaceae، موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط. تتم زراعة الزهرة على نطاق واسع كنبات حديقة وكزهرة مقطوفة.
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طريقة للبقاء بصحة جيدة وتعزيز طاقتك؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون النظام الغذائي النباتي هو الخيار الصحيح لك. في منشور المدونة هذا، سنناقش فوائد اتباع نظام نباتي، وكذلك كيفية إنشاء خطة وجبات متوازنة ومغذية. على استعداد للبدء؟ واصل القراءة! ما هو النظام الغذائي النباتي؟ النظام الغذائي النباتي هو نظام غذائي لا يشمل اللحوم والمأكولات البحرية والبيض. لكن العادات الغذائية للنباتيين تغطي طيفًا واسعًا. بالنسبة لبعض الناس، فإن النظام الغذائي النباتي بسيط…
أكمل القراءة »
