مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
إنه عام جديد ، وما هي أفضل طريقة لبدء العام أفضل من بعض تحديد الأهداف والعادات الصحية؟ يعد اتخاذ القرارات طريقة رائعة لإبقاء نفسك على المسار الصحيح ، ولكن في كثير من الأحيان يضع الأشخاص أهدافًا إما غير واقعية أو يصعب الحفاظ عليها. في منشور المدونة هذا ، سننظر في كيفية تحديد أهداف ذات مغزى للعام الجديد وإنشاء عادات تساعدك على البقاء على المسار الصحيح. قيم عاداتك الحالية عندما تبدأ رحلتك لتحديد الأهداف واكتساب العادات…
أكمل القراءة » -
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة »
