مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة » -
المصدر : Pinterest روما هي عاصمة إيطاليا وتقع في الجزء الأوسط الغربي من شبه الجزيرة الإيطالية على نهر التيبر. المدينة لها تاريخ غني يمتد ألفين وخمسمائة عام. كانت في يوم من الأيام عاصمة للمملكة الرومانية وتعتبر الآن واحدة من مهد الحضارة الغربية، بما في ذلك الجمهورية الرومانية والإمبراطورية الرومانية. لأكثر من 700 عام، من القرن الأول قبل الميلاد حتى القرن السابع الميلادي، كانت روما قوة مهيمنة في أوروبا الغربية وأراضي البحر الأبيض المتوسط المحيطة بها.…
أكمل القراءة »
