مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق للبقاء بصحة جيدة جسديًا وعقليًا؟ هل تريد التأكد من أنك تعتني بنفسك بكل الطرق الممكنة؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك! هنا، سنناقش كيفية عيش حياة صحية جسدية وعقلية سليمة. من نصائح النظام الغذائي إلى استراتيجيات الصحة العقلية، لدينا ما تحتاجه للتأكد من أن جسمك وعقلك يعملان بشكل جيد. أكل الأطعمة الصحية تعتبر التغذية عاملاً مهمًا عندما يتعلق الأمر بحياة صحية، جسديًا وعقليًا. يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن…
أكمل القراءة » -
قد لا يكون البردقوش من التوابل المألوفة لك ، ولكن له بعض الفوائد الصحية المذهلة! في منشور المدونة هذا ، سننظر في الطرق المختلفة التي يمكن أن يساعد بها البردقوش في تحسين صحتك ورفاهيتك. من مساعدة الهضم إلى تقليل الالتهاب ، تعرف على كيف يمكن أن يفيدك البردقوش اليوم. القيمة الغذائية للبردقوش يحتوي البردقوش على قيمة غذائية كبيرة ويمكن استخدامه لتعزيز صحتك وعافيتك. ليس فقط مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، ولكنه يحتوي أيضًا على مركبات قد…
أكمل القراءة »
