مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
هل أنت مهتم بمعرفة المزيد عن عملة مصر؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! سنناقش التعويم المرتقب للجنيه المصري في عام 2022 وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على اقتصاد مصر ومواطنيها. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذا التطور المثير! مقدمة في أغسطس 2022، أعلن البنك المركزي المصري عن خططه لتعويم الجنيه المصري. قوبل القرار بالإثارة والتخوف من قبل الجمهور. وتعتبر هذه الخطوة خطوة رئيسية نحو الإصلاح الاقتصادي وفرصة استراتيجية لمصر لمعالجة أزمتها…
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة »
