مميزة
-
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
في الشهور التسعة التي تمر بها المرأة الحامل، يعتبر تناول أغذية صحية ومغذية واجبًا للحفاظ على صحتها وصحة جنينها. ويعد الحمص من بين الأطعمة الغنية بالفوائد التي يستطيع الجسم الاستفادة منها بشكل كبير، خصوصًا في فترة الحمل. فالحمص يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المغذية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مناسبًا للاستهلاك خلال هذه الفترة. في هذا المقال، سنتطرق إلى فوائد الحمص للحامل وكيف يمكن تضمينه ضمن نظام غذائي صحي خلال فترة الحمل.
أكمل القراءة »
