مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن علاجات طبيعية لتحسين صحة بشرتك وشعرك، فإن جل الصبار هو الحل. فهي ليست مليئة بالعناصر الغذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص قوية مضادة للالتهابات وشفائية. في منشور المدونة هذا، سنستكشف فوائد استخدام هلام الصبار وكيفية دمجه في روتين الجمال اليومي. مقدمة عن جل الصبار الصبار نبات عصاري أصله في شمال إفريقيا وشبه الجزيرة العربية وبعض أجزاء من الهند. تم استخدامه لعدة قرون كنبات طبي، ولا يزال شائع الاستخدام حتى اليوم. يعتبر…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة »
