مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
نحن ندرك أهمية الصحة والعناية بالجسم بأكمله، ولذا، فإن تنظيف القولون بالأعشاب يُعتبر من أكثر الطرق فعاليةً لتحسين صحتك العامة. يُعتبر القولون جزءًا هامًا في جهاز الهضم، حيث يتم فيه تصفية السموم والفضلات من الجسم. إذا لم يتم تنظيف القولون بشكل جيد، فإن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل داء القولون المزمن، وارتفاع ضغط الدم، وضيق الأوعية الدموية. في هذا المقال، سوف نستعرض أهم أسباب تنظيف القولون بالأعشاب وطرق تحضير هذه المشروبات المفيدة.
أكمل القراءة » -
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة »
