مميزة
-
إذا كنت تبحث عن أوراق خضراء غنية بالمغذيات لإضافتها إلى نظامك الغذائي، فإن السبانخ خيار رائع. هذا الطعام الخارق مليء بالفيتامينات والمعادن، ويقدم مجموعة من الفوائد الصحية. فيما يلي سنعرض في مقالة اليوم بعض الأسباب التي تجعلك تبدأ في دمج السبانخ في وجباتك.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
البهاق هو حالة تسبب فقدان لون الجلد في البقع. السبب الدقيق للبهاق غير معروف، ولكن قد يكون مرتبطًا باضطراب في المناعة الذاتية. لا يوجد علاج للبهاق، لكن العلاجات يمكن أن تساعد في إيقاف أو إبطاء تقدم الحالة.
أكمل القراءة »
