مميزة
-
يعتبر زيت النعناع من أكثر الزيوت الأساسية تنوعًا والأكثر استخدامًا. له رائحة منعشة منعشة ورائعة. يُعرف زيت النعناع بخصائصه المبردة، المنعشة، والمنشطة. يمكن استخدامه لتهدئة اضطراب المعدة وتخفيف الصداع وتنشيط التنفس. يمكن أيضًا استخدام زيت النعناع موضعيًا لتبريد البشرة وإنعاشها. يحتوي هذا الزيت القوي على مجموعة واسعة من الفوائد، من المساعدة في تخفيف الغثيان وعسر الهضم إلى تخفيف التوتر وصداع التوتر. ناهيك عن أنه يمكن استخدامه أيضًا كمبيد حشري طبيعي ومعطر للجو. فوائد زيت النعناع…
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
الجبن عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم ، ولا عجب في ذلك – فهو لذيذ المذاق! ولكن قبل إخراج كتلة الشيدر من الثلاجة ، من المفيد معرفة الفوائد والأضرار المرتبطة بالجبن. في منشور المدونة هذا ، سنستكشف إيجابيات وسلبيات تناول الجبن حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن ما يجب وضعه في طبقك. نظرة عامة على تغذية الجبن الجبن طعام لذيذ يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله باعتدال.…
أكمل القراءة »
