مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
عتبر مشكلة تقصف الشعر وجفافه من المشاكل الشائعة التي تواجه الكثير من النساء والرجال على حد سواء. فالعديد من الأسباب المختلفة يمكن أن تؤدي إلى تلف الشعر وتقصفه، مثل التغذية غير المتوازنة، استخدام المنتجات الكيميائية، التعرض لأشعة الشمس والهواء الجاف، والكثير غيرها. في هذا المقال، سنتحدث عن أفضل الطرق لعلاج تقصف الشعر وجفافه، بما في ذلك نصائح عامة على تحسين صحة شعرك بطريقة طبيعية وآمنة.
أكمل القراءة » -
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة »
