مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
تعد قراءة الكتب من أفضل الطرق لتثقيف نفسك وتوسيع نطاق معرفتك. سواء كنت تبحث عن طريقة للهروب من صخب الحياة اليومية أو ترغب في اكتساب رؤى من مؤلفين ذوي خبرة، فإن قراءة الكتب هي طريقة سهلة لتحقيق ذلك. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف لماذا يجب أن تجعل القراءة أولوية في حياتك. Source: www.arrajol.com فوائد قراءة الكتب يمكن أن يكون لقراءة الكتب فوائد عديدة لكل من صحتك العقلية والجسدية. أظهرت العديد من الدراسات أن القراءة…
أكمل القراءة »
