مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
بذور الشيا هي مصدر قوة للتغذية، فهي مليئة بالمعادن والفيتامينات الأساسية، وكذلك الدهون الصحية ومضادات الأكسدة. سواء كنت تبحث عن إضافة غنية بالعناصر الغذائية إلى السلطات أو العصائر، أو تريد فقط التأكد من أن نظامك الغذائي يحصل على التوازن الصحيح من العناصر الغذائية، فإن بذور الشيا تعد خيارًا رائعًا. في منشور المدونة هذا، سنلقي نظرة على الفوائد الصحية لبذور الشيا ونقدم بعض الوصفات اللذيذة للبدء. Source: www.almrsal.com مقدمة تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الفائقة التي…
أكمل القراءة » -
لدينا جميعًا أوقات فراغ طوال أيامنا هذه. سواء كانت بضع دقائق خلال استراحة الغداء أو ساعة أو ساعتين قبل النوم ، فهناك طرق لتحقيق أقصى استفادة من هذا الوقت الثمين وتحويله إلى شيء مثمر. في منشور المدونة هذا ، سنناقش بعض الطرق الإبداعية والهادفة لاستغلال تلك اللحظات المجانية! اصنع هواية يعد قضاء وقت الفراغ فرصة رائعة لاستكشاف مهاراتنا وتطويرها. واحدة من أفضل الطرق للقيام بذلك هي جعل هواية خارجها. يمكن أن يكون ممارسة الهواية أمرًا…
أكمل القراءة »
