مميزة
-
25 نوفمبر، 20220 2٬002
دليلك تعرف علي فوائد الترمس لصحة جسدك
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
17 سبتمبر، 20220 1٬597
المشمش يساعد على التخسيس.. تعرف على فوائد المشمش وأضراره وكيفية تجنبها!
المشمش فاكهة موطنها الصين. إنه عضو في عائلة الورد ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخوخ والبرقوق والكرز. المشمش فاكهة صغيرة مستديرة ذات قشرة ناعمة صفراء برتقالية ولحم صلب ولكن كثير العصارة. يحتوي مركز الثمرة على حجر كبير. يعتبر المشمش مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف. يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم في المربيات والهلام والفطائر.
أكمل القراءة » -
5 سبتمبر، 20220 1٬572
دليلك للتعرف على الصين وأهم معالمها السياحية وأكلاتها وعاداتها!
ازدهرت السياحة في الصين في السنوات الأخيرة ، مع زيادة عدد السياح المحليين والدوليين الذين يزورون البلاد كل عام. أشهر الوجهات السياحية هي بكين وشانغهاي وقوانغتشو وهونغ كونغ.
أكمل القراءة »