مميزة
-
الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة اللذيذة والصحية. عصير البطيخ، على سبيل المثال، ليس فقط مرطبًا بشكل لا يصدق ولكنه يحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يعتبر ماء جوز الهند خيارًا رائعًا آخر لمشروب الصيف لأنه أيضًا مرطب للغاية ويحتوي على إلكتروليتات يمكن أن تساعد في منع الجفاف. إذا كنت تبحث عن مشروب صيفي أكثر متعة، فحاول صنع الماء المليء بالفواكه عن طريق إضافة الفواكه والأعشاب الطازجة إلى إبريق من الماء.…
أكمل القراءة » -
البروكلي من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا للألياف والبوتاسيوم وحتى بعض البروتينات. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة العامة. على سبيل المثال، يعتبر البروكلي مصدرًا جيدًا لفيتامين سي المهم للمناعة. يحتوي البروكلي أيضًا على مركبات الفلافونويد، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. علاوة على ذلك، يعتبر البروكلي مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المهمة لصحة العظام والمفاصل. أخيرًا، فإن اثنين من…
أكمل القراءة » -
التمر عبارة عن ثمار تأتي من شجرة نخيل التمر التي تحمل الاسم العلمي Phoenix dactylifera. لقد كان غذاء أساسيا في الشرق الأوسط لالاف السنين وهم جزء من عائلة Arecaceae. هناك العديد من أنواع التمور التي يتم تناولها حول العالم. ومن أشهرها الخضري، والخلاص، والروثانة، والسكري، والصفري، والساقي، والعجوة، والهلالي، وتمور المنيفي. يمكن أن نأكل التمور طازجة أو مجففة - تحتوي التمور الطازجة على تركيزات أعلى من الفيتامينات مقارنة بالتمور المجففة حيث يتم فقدان بعض الفيتامينات…
أكمل القراءة »
