مميزة
-
المكسرات مصدر كبير للدهون الصحية والبروتين والألياف. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات. ارتبط تناول حفنة من المكسرات كل يوم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى. قد تحسن المكسرات أيضًا الوظيفة الإدراكية وتساعد في منع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
أكمل القراءة » -
زيت الياسمين له فوائد عديدة لصحة الجسم. إنه زيت أساسي شهير معروف برائحته الحلوة والزهرية وآثاره المهدئة على الجسم. تم استخدام زيت الياسمين لعدة قرون للمساعدة في التخلص من التوتر والقلق والاكتئاب والأرق. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الألم والالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى فوائده الجسدية، تم العثور على زيت الياسمين أيضًا لتحسين الحالة المزاجية والرفاهية العامة. أظهرت الأبحاث أنه يزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين في الدماغ مما قد…
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة »
