مميزة
-
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
القهوة ليست مجرد مشروب لذيذ – يمكن أيضًا استخدامها لتحسين مظهر بشرتك. في الواقع، سرعان ما أصبحت القهوة أحد أكثر المكونات شيوعًا في منتجات العناية بالبشرة. من مقشر الجسم إلى أقنعة الوجه، تقدم القهوة العديد من الفوائد لبشرتك. فوائد القهوة للبشرة مقاومة تأثير الشمس الضار تعتبر القهوة من أشهر المشروبات حول العالم، لكن هل تعلم أنه يمكن استخدامها أيضًا لحماية بشرتك من أشعة الشمس الضارة؟ هذا صحيح – للقهوة خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد…
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة »
