مميزة
-
إذا كنت تشعر بالإحباط وعدم التحفيز والعزلة مؤخرًا، فقد يكون ذلك علامة على الاكتئاب. سيساعدك منشور المدونة هذا في التعرف على علامات الاكتئاب واتخاذ الخطوات اللازمة للحصول على المساعدة التي تحتاجها. ليس عليك أن تعاني في صمت – دعنا نستكشف كيفية التعرف على الاكتئاب ونبدأ رحلتك نحو الشفاء. مقدمة إذا كنت تشعر بالإحباط لأكثر من بضعة أيام، أو إذا كان مزاجك يتغير كثيرًا، فقد يكون من المفيد التفكير فيما إذا كنت مصابًا بالاكتئاب. الاكتئاب مرض…
أكمل القراءة » -
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
