مميزة
-
التين عبارة عن ثمار صغيرة على شكل دمعة أو على شكل إبهام مع قشر أخضر أو أرجواني صالح للأكل. بمجرد تقشير القشرة، ستجد لحمًا ورديًا به مئات البذور الصالحة للأكل بالداخل. التين هو جزء من عائلة التوت ومصدره الرئيسي في منطقة تمتد من تركيا إلى شمال الهند. ومع ذلك، فإنه يزرع في معظم دول البحر الأبيض المتوسط حيث المناخ دافئ. لقرون، غنى الناس عن فوائد التين حيث تم استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بالغدد الصماء والجهاز…
أكمل القراءة » -
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طريقة لذيذة ومغذية لبدء يومك؟ لا تنظر أبعد من الجريب فروت! هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات مليئة بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحتك وتقليل الالتهاب وغير ذلك الكثير. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد العديدة للجريب فروت وكيف يمكن أن تساعد في تحسين صحتك العامة. مقدمة عن الجريب فروت الجريب فروت فاكهة حمضيات لها العديد من الفوائد الصحية. إنه مليء بفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى، ويمكن تناوله كعصير أو…
أكمل القراءة »
