مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طرق لتقوية جهاز المناعة لديك والحفاظ على صحتك؟ لقد حصلت على تغطيتها! في منشور المدونة هذا ، سنتحدث عن طرق تعزيز مناعتك ، من التغييرات الغذائية إلى تعديلات نمط الحياة. لذا اقرأ – قد يكون الشيء الذي يساعدك على الحفاظ على لياقتك وصحتك! مقدمة: زيادة فاعلية جهاز المناعة جهاز المناعة هو دفاع أجسامنا الطبيعي ضد الأمراض والعدوى. إنه مكون من شبكة معقدة من الأعضاء والخلايا والبروتينات التي تعمل معًا للحفاظ على صحتنا.…
أكمل القراءة » -
الجوافة هي فاكهة استوائية موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. الثمرة بيضاوية الشكل أو إجاصة، ولها قشرة خضراء رقيقة. لحم الثمرة أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور صغيرة صلبة. تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف الغذائية. يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو تتحول إلى عصائر ومربى وجيلي.
أكمل القراءة »
