مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان في مستويات الكوليسترول والتحكم في نسبة السكر في الدم. يحتوي الشوفان أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. إنها مصدر جيد للثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والحديد والفولات.
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طريقة جديدة للبقاء بصحة جيدة وإضافة نكهة لوجباتك؟ جرّب خل العنب – فهو مليء بالفوائد الصحية، بما في ذلك إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد! في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد المذهلة لخل العنب وكيف يمكنك البدء في دمجه في نظامك الغذائي. مقدمة في خل العنب خل العنب هو إضافة مفيدة ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق لنظامك الغذائي. يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، حيث أظهرت الدراسات أن حمض الأسيتيك الذي يحتويه قد…
أكمل القراءة »
