مميزة
-
المصدر :Pinterest يعتبر العنب من أشهر الفاكهة في الشرق الأوسط وقد استخدم في صناعة النبيذ من قبل الرومان واليونانيين والمصريين القدماء. ينتشر العنب الآن في معظم أنحاء العالم ويؤكل لمذاقه الحلو اللذيذ وفوائده الرائعة. هناك عدة أنواع وألوان من العنب، مثل العنب الأحمر، والعنب الأخضر، والعنب البنفسجي. يمكن استخدامها لصنع المربى والدبس والعصائر المختلفة. دعونا نتعرف في هذا المقال على أهم فوائد العنب وأنواعه المختلفة لصحتك: فوائد العنب الصحية للجسم تقليل مستويات الكولسترول في الجسم…
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
السمك طعام مغذي ولذيذ يمكن الاستمتاع به كجزء من نظام غذائي صحي. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك، ولكل منها نكهتها الفريدة ومغذياتها. تعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن. يمكن طهيه بعدة طرق مختلفة وهو مكون متعدد الاستخدامات لكل من وجبات أيام الأسبوع والمناسبات الخاصة.
أكمل القراءة »
